Ротационная печь LIDER 140 (60*80cм) Конвекционные печи в ТРЦ Космополит в Киеве
Описание
Ротационные печи серии LIDER от компании Кумкая разработанные для получения продукции высокого качества. Для того что бы печи было более удобно использовать в предприятиях общественного питания, таких как кафе, кондитерские, рестораны, а так же в супермаркетах, была уменьшена высота оборудования. Компания использовала ряд конструктивных новинок, что бы повысить эффективность и сделать печи более практичными и удобными в эксплуатации. Так, вместо силиконового уплотнителя используется пружинящее стальное уплотнение дверей. Подвижный пандус для тележек заменен на фиксированный. Таким образом, отсутствует риск выхода из строя пандуса и необходимость регулярного ухода за ним. Существенно снижены потери тепла и расход топлива за счет двуслойной изоляции. Мощная система подачи пара гарантирует аппетитную, равномерную и глянцевую корочку без дополнительных усилий. Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали, что наряду с современным дизайном придает ей эстетичный вид. Легко демонтируется, что удобно для транспортировки.| Габариты | 2260х1405х2455 |
| Размеры противней (мм) | 590х800 |
| Количество противней (шт) | 14/16 |
| Длина (мм) | 2260 |
| Ширина (мм) | 1405 |
| Высота (мм) | 2455 |
| Площадь выпечки (м2) | 7,68/6,72 |
| Потребляемая мощность (кВт) | 3,5 |
| Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) | 60 |
| Тепловая производительность (ккал/ч) | 60000 |
| Максимальная температура (С) | 300 |
| Вид топлива | электричество, газ, дизель |
| Средний расход дизельного топлива (л/ч) | 6,85 |
| Средний расход сжиженного газа (л/ч) | 6 |
| Средний расход природного газа (м2/ч) | 7,3 |
| Рабочее давление воды (бар) | 3-4 |
| Рабочее давление газовой горелки (мбар) | 21 |
| Вес оборудования (кг) | 2050 |
Цену уточняйте
Есть в наличии